O vice-prefeito de Montenegro e prefeito em exercício, Marcos Griebeler, esteve na tarde de segunda-feira (18) na abertura do curso de Lacticínios Industrial do Centro de Treinamento de Agricultores de Montenegro (CETAM). O curso foi reaberto após dois anos e ensina o aluno a produzir queijo, bebida láctea e demais derivados do leite, além de introduzir questões de legislação e análise química e física do leite. 13 pessoas estão realizando o curso, que tem duração de 4 semanas. “Este é um importante curso que alia teoria e prática”, destaca a coordenadora do CETAM, Claudete Klein Hamerski. O vice-prefeito destacou a importância da realização destes cursos e da utilização de tecnologia na área agrícola.
(ACOM Prefeitura de Montenegro)
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